■青森県写真集■
<ストーブ列車としとぎ餅> 青森県五所川原市 2008年 2月 9日撮影
「しとぎもち振る舞い in 津軽鉄道」と銘打って、おらほの田舎スイーツひろめるべし!! と地元高校生たちが楽しんでました。
しとぎ餅は、津軽発祥の”田舎スイーツ” −もち米粉をこねて作った皮にあんをたっぷり入れて焼く、素朴な餅。
高校生おもてなし隊がパワフルAOMORI!プロジェクトのおばさん・おじさんたちと手を組んでストーブ列車に乗り込みました。

こんなに地元の人たちに愛されているなんて、なんというしあわせ者なんでしょう!! 「津軽鉄道」くん!!  →同じ日の津軽鉄道
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高校生おもてなし隊。
津軽鉄道株式会社の本社と五所川原駅舎。
津軽鉄道本社ビル2階でしとぎ餅は作られた。
次が焼き上がるまでに、出来具合をチェック。
「ストーブ弁当」。竹で編んだ弁当箱は持ち帰って、文箱などとして使ってください。1000円、要予約。
お昼はみんなで「ストーブ弁当」を味わいました。
作っている時も食べている時も、楽しそう。
おもてなしのリハーサルもしました。
いざ、おもてなし!
お客様を迎える準備ができました。
ストーブ列車の中で、おもてなしの本番。
おもてなし。
ストーブの暖かさもおもてなし。
喜んでお帰りになるお客さんを見送る。
ストーブ列車を待つ。
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